Il volum di Carlo Zanini
(Corvino Edizioni) al conte
des tradizions e des usancis
sui cuei dal Friûl. Un viaç tra
ricuarts, profums e savôrs
di une volte che, tacant dal
copâ il purcit a cjase, nus
conte di curiositâts, mûts di
dî e cemût prontâ golosets
in cusine, in gracie des ricetis
dai cogos Sergio Didonè e
Silvio Di Giusto. Il libri al è scrit
par talian e par furlan, cu la
colaborazion di Cristina Leita.
Al condûs la serade
Elia Tomai.
L’incuintri al è promovût
dal Comun di Colorêt, dal
Ecomuseu “Il Cavalîr” e dal
Museu de vite contadine
“Cjase Cocèl”.